カートをみる マイページへログイン ご利用案内 お問い合せ サイトマップ

辻留 現代豆腐百珍

辻留 辻嘉一 著. 佐野繁次郎 題字. 婦人画報社, 1962. Hardcover with dust jacket. 210pp. Text in Japanese. Size: 185x130mm.

明治35年創業の懐石料理店「辻留」辻嘉一の著書。本書では豆腐を使った料理を収録。「焙る・焼く」「炒る・煎る」「蒸す」「揚げる」「煮る」…様々な豆腐料理が記されています。題字は佐野繁次郎が担当。「辻留」のサイン入り。

状態は、ジャケットにスレ・縁角に傷み・少ヤケ有。本体天地小口にヤケ有。

辻留 現代豆腐百珍

価格:

3,300円 (税込)

購入数:

在庫

在庫切れ

入荷連絡を希望
この商品について問い合わせる

関連商品

三月書房 随筆集 各本

1,100円(税込)
三月書房 1966年 - 1979年

銀座百点 各巻 表紙:佐野繁次郎

880円(税込)
銀座百店会 佐野繁次郎 表紙 1959年 - 1966年
在庫切れ

暮しの手帖 第41号から第50号 各号

990円(税込)
大橋鎮子ほか 編 花森安治 レイアウト 暮しの手帖社 1957-1959年
在庫切れ

お嬢さん放浪記

1,980円(税込)
犬養道子 著 佐野繁次郎 装幀 文藝春秋社 1960年
在庫切れ

洋酒マメ天国 各3巻セット

2,640円(税込)
柳原良平 装幀 洋酒マメ天国編集部/戸板康二/植草甚一 ほか 著 サントリー株式会社 1967年-1968年
在庫切れ

美しい暮しの手帖 第2号から第10号 各号

1,320円(税込)
大橋鎮子ほか 編 花森安治 レイアウト 暮しの手帖社 1949年-1950年
在庫切れ

三月書房 随筆集 署名入 各本

1,980円(税込)
三月書房 1972年 / 1980年 署名入
在庫切れ

料理のお手本

3,300円(税込)
辻留 辻嘉一 著 佐野繁次郎 題字 婦人画報社 1962年
在庫切れ

味噌汁 三百六十五日

3,850円(税込)
辻嘉一 著. 北大路魯山人 題字. 杉本健吉 装画. 婦人画報社, 1966.
在庫切れ

辻留 豆腐料理

3,300円(税込)
辻留 辻嘉一 著 佐野繁次郎 題字 婦人画報社 1970年
在庫切れ

料理コツのこつ 辻留

3,300円(税込)
辻留 辻嘉一 著. 佐野繁次郎 題字. 婦人画報社, 1961.

ページトップへ