Ginette Mathiot 著. Phaidon, 2011. Hardcover. Text in English. 336pp. Size: 277x187mm. フランスのペイストリーとデザートのレシピ集。タルトタタンやヘーゼルナッツのプチフールからチェリータルトレットやシューパンまで、誰でも自宅で作れる簡単なレシピが350点以上掲載されています。 状態は、表紙・裏表紙・背の縁角に傷み、裏表紙に少汚れ有。
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5,500円 (税込)
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