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Nao Saito 著. Tara Books, 2017. Hardcover. Text in English. 191pp. Size: 247×187mm.

建築家でデザイナーの齋藤名穂が、南インドの出版社タラブックスに滞在しながら、南インドの様々なキッチンを取材し、執筆した1冊。それぞれのキッチンでの物語が、キッチン空間の実測図、道具のスケッチ、レシピや写真と共に描かれています、キッチンを通して、その人の物語や地域の文化までもが見えてくる内容です。表紙はバナナの葉っぱをモチーフにしたエンボスが施されています。

状態は、表紙・裏表紙の角にコーティング剥がれ・少傷み有。天に一部シミ、天地小口に少キズ有。

拡大表示	Travels Through South Indian Kitchens 販売期間: 価格: 3,960円 (税込) 購入数: 冊 在庫 1冊 この商品について問い合わせる

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